Ellinikomeli FacebookEllinikoMeli Channel
Παρασκευή, Νοέμβριος 17, 2017
Text Size

Εκπαιδεύσεις μελισσοκομίας - 6η χρονιά λειτουργίας


( 4 Votes )

Μία απο τις αγαπημένες συνήθειες του Έλληνα είναι ο καφές και η συζήτηση με φίλους. Πιστός λοιπόν στις ελληνικές συνήθειες βρέθηκα σε μία απο τις καφετέριες της Χαλκίδας μαζί με φίλους. Δε μου έκανε εντύπωση ούτε ο καφές, ούτε το μαγαζί ούτε ο ηλιόλουστος καιρός...αλλά δύο μικρά σακουλάκια που συνόδευαν τον καφέ μου.

 

IMG_04902Δεν τα κατανάλωσα, τα πήρα στο σπίτι και σκέφτηκα να κάνω μερικές δοκιμές για να δω κατα πόσο ήταν HONEY ή απλά ΜΟΝΕΥ για τους προμηθευτές τους...

 

 

Η πρώτη δοκιμή είχε να κάνει με το χρώμα του μελιού και με τη γεύση του. Σε ένα απλό ξύλινο σκεύος τοποθέτησα μία σταγόνα απο δικό μου μέλι ανθέων και απο το μέλι της καφετέριας.

IMG_06222

Δεξιά βλέπετε το σπιτικό μέλι, αριστερά το Melitime...

Σαν ρευστότητα το Melitime δεν παρουσίαζε κάτι ιδιαίτερο παράξενο, όμως δεν είχε την παραδοσιακή ροή του μελιού με τους έντονους κυματισμούς

IMG_06992

Στη συνέχεια δοκίμασα πειραματικά αυτό που λένε οι διατροφολόγοι σχετικά με το μέλι.

Ζύγισα 10γρ ζάχαρη και απο την άλλη τα 10γρ του Melitime και στη συνέχεια τα πρόσθεσα σε δύο ποτήρια με τσάι. Δυστυχώς τα 10γρ ζάχαρης έκαναν το τσάι πιο γλυκό απο το melitime. Η δοκιμή επαναλήφθηκε με δικό μου σπιτικό μέλι. Η διαφορά ήταν εμφανής! 10γραμμάρια απο σπιτικό μέλι έκαναν το τσάι και πιο γλυκό και πιο εύγευστο.

IMG_07642IMG_07672

 

Τελευταία δοκιμή έγινε ως προς τη διαλυτότητα τους. Στο ίδιο ξύλινο σκεύος πρόσθεσα δύο σταγόνες μελίου, μία Melitime και μία σπιτικό μέλι παραγωγής μου. Τα άφησα λίγα λεπτά να σταθούν στο ξύλο και στη συνέχεια άρχισα να ρίχνω νερό στην ξύλινη επιφάνεια που περνούσε πάνω απο το μέλι. Για άλλη μια φορά το αποτέλεσμα ήταν χαρακτηριστικό:

   

Το Melitime διαλύθηκε τελείως ενώ το δικό μου μέλι έμεινε στο ξύλο όσο νερό κι αν έριξα!

 

Τα συμπεράσματα των πειραμάτων τα αφήνω σε εσάς.

 

 

Και για να μην αδικήσουμε και το προϊόν...

Melitime

Meli Time

Αγνό και αυθεντικό ανθόμελο (που παράγεται από το νέκταρ λουλουδιών) σε stick 10gr.
Υψηλής ποιότητας, με χρυσαφένιο χρώμα, ιδιαίτερο άρωμα και εκλεκτή γεύση.
Με αραιή υφή, κατάλληλη κυρίως για ζεστά ροφήματα.

Η υγιεινή πρόταση στην διατροφή, που μπορεί να αντικαταστήσει επαρκώς την φρουκτόζη και την ασπαρτάμη.

Χρησιμοποιήστε το αντί για ζάχαρη σε κάθε σας ρόφημα για εσάς που  θέλετε να απολαύσετε ένα ρόφημα χωρίς ενοχές.


ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ DISPENSER

Για χρήση πάνω  ή πίσω από την μπάρα 150 sticks  - 10gr σε κάθε dispenser

Πλεονεκτήματα stick:

  • Ευκολία στη χρήση και το σερβίρισμα (τοποθετείται άριστα δίπλα στο φλιτζάνι)
  • Με κοπτικό συσκευασίας ώστε να ανοίγει εύκολα  χωρίς να λερώνει.
  • Σε διάφανη συσκευασία για να φαίνεται  η άριστη ποιότητα του.


ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΜΕΛΙΟΥ ΕΝΑΝΤΙ ΑΛΛΩΝ ΓΛΥΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ

Περιέχει κυρίως γλυκόζη, φρουκτόζη και δεκάδες φυσικά στοιχεία όπως βιταμίνες, ένζυμα,μεταλλικά στοιχεία κλπ., των οποίων η αξία είναι αδιαμφισβήτητη στην σύγχρονη διατροφή.

Συνεπώς το μέλι είναι τροφή άμεσης ενέργειας, που αφομοιώνεται αμέσως από τον οργανισμό μας και γι αυτό δεν κουράζει το συκώτι και τα άλλα όργανα.

ΜΕΛΙ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΖΑΧΑΡΗΣ

Η ζάχαρη είναι κενή τροφή, δηλαδή δεν περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά αλλά μόνο θερμίδες.
Στο μέλι έχουν αναγνωρισθεί πάνω από 180 διαφορετικές ουσίες που το καθιστούν πολύτιμη τροφή. Αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση για να αποφύγουμε τη σαφώς πιο επεξεργασμένη ζάχαρη, που είναι ένα απλός και εύκολα απορροφήσιμος υδατάνθρακας.

Σχόλια  

 
0 #1 dimitris 07-01-2012 03:33
file m karxin xronia polla eytixismeno t neo etos an kai den t vlepo edw poy zoyme .. bravo soy giati ayto poy ekaanes den t kanoyn poloi ka8e mera oste na diapistosoyme t mas dinoyne kai trwme .ektos apo ayto os paragogos soy t lew oti t sigekrimeno proion me exei gonatisei prwsopika emena giati exw ergostasio paragogis marmeladas siropi pagwtoy kai stick doyleyw me meli 8ymarisio i an8eon kai t exw riksei ksseftila teleios timi sta 9 lepta ana temaxio ayto p exeis sta xeria s kanei 5 o promi8eyteis t piusteyeis oti 8a ton niaksi :)???? wraios pantws file se vriskw sostw kai gnosti xarika ..
 

Για Μελισσοκόμους - Ειδήσεις

Συνταγές με μέλι

Συνταγές με μέλι

Μελισσοκομικός εξοπλισμός

Εξοπλισμός μελισσοκομίας, αναλώσιμα, ένδυση,τροφές,κυψέλες,μελιτοεξαγωγείς κ.α.
Διαφήμιση

Εκπαίδευση μελισσοκόμων

beeshop

1

Έχουμε 1996 επισκέπτες συνδεδεμένους

Ντοκιμαντέρ στα Ελληνικά

Ο καιρός

Καλωσήρθατε στην ιστοσελίδα Ellinikomeli.gr

Αν δεν είστε εξοικειωμένος με το ίντερνετ...μην ανησυχείτε! Όλα εδώ είναι εύκολα και απλά.

Στο site θα βρείτε άρθρα, ειδήσεις, οδηγίες για νέους και ενημερώσεις για παλιούς μελισσοκόμους.

Για να βρείτε όσα σας ενδιαφέρουν απλά αναζητήστε την κατάλληλη επιλογή απο το μενού, στο πάνω μέρος της σελίδας.

Για να διαβάσετε ορισμένα άρθρα, θα χρειαστεί να γίνετε μέλος, τα υπολοιπα είναι δωρεάν

Μενού πλοήγησης