Η λυοφιλίωση φαίνεται πως δεν είναι «σύγχρονη» ανακάλυψη: οι Incas που κατοικούσαν σε μεγάλο υψόμετρο, στο Περού (και οι σύγχρονοι απόγονοί τους, οι Ινδιάνοι Quechua, που εξακολουθούν να κατοικούν σ’ αυτές τις περιοχές), χρησιμοποιούσαν μια παρόμοια τεχνική – και τη χρησιμοποιούν ακόμα και σήμερα – για να συντηρούν τις πατάτες τους: φτιάχνουν έναν πολτό, που τον αφυδατώνουν εκθέτοντάς τον στο ψύχος και την ελαττωμένη ατμοσφαιρική πίεση που επικρατεί στο υψόμετρό τους και παρασκευάζουν μια σκόνη (chuno), που μπορεί να φυλαχτεί μέχρι τέσσερα χρόνια. Η σκόνη αυτή μπορεί να ενυδατωθεί όποτε χρειαστεί, και η παραγόμενη τροφή έχει κρατήσει το μεγαλύτερο μέρος από τα αρχικά θρεπτικά συστατικά της πατάτας .

Η αντιμετώπιση που προτείνεται για την Αμερικάνικη σηψιγονία είναι σίγουρα η μόνη αποτελεσματική και ικανή να προστατεύσει τα υπόλοιπα μελίσσια σας απο την προσβολή.

Δείτε το βίντεο που ακολουθεί και θα καταλάβετε αμέσως...

Στο Ινστιτούτο Γεωπονικών Ερευνών η γνώση και η τέχνη των παραδοσιακών επαγγελμάτων διαιωνίζεται!

Για τους μελισσοκόμους, νέους και παλιούς το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών (ΙΓΕ) έχει καθιερώσει 2 κατηγορίες τμημάτων:

• Για αρχάριους
• Για επαγγελματίες

Ας δούμε τι περιλαμβάνει το καθένα απο αυτά και τι απαιτείται για τη συμμετοχή σας:

Ήρθε η ώρα το μελισσάκι του Κολωνού να αποκτήσει ένα σπίτι που να ταιριάζει σε μια τέτοια "διασημότητα". Βάλαμε κάτω τα μολύβια λοιπόν και σχεδιάσαμε μια όμορφη κυψέλη απο plexiglass σύμφωνα με το μέγεθος του μελισσιού (της κερήθρας του) και με τις πιο σύγχρονες τάσεις της μελισσοκομίας. Ας δούμε αναλυτικά τα χαρακτηριστικά της και τα βήματα κατασκευής που θα ακολουθήσουμε.

Οι έλληνες έχουν την τάση να αλληλοτρώγονται. Αυτό είναι μια πάγια αξία του λαού μας που δεν πρόκειται να αλλάξει, τουλάχιστον όχι χωρίς «ελεγχόμενη σύζευξη» με ευρωπαϊκά γονίδια! Δυστυχώς για τις μέλισσες μας ισχύει το αντίθετο. Η διασταύρωση με ευρωπαϊκά και άλλα διεθνή γονίδια μόνο προβλήματα προκάλεσε τα περασμένα έτη με αποτέλεσμα να μην μπορούμε στις μέρες να διακρίνουμε ράτσες και φυλές μελισσών. Καταφέραμε να επιφέρουμε την παγκοσμιοποίηση της μέλισσας.

Ενώ λοιπόν οι έλληνες είναι από τη φύση τους γκρινιάρηδες και επιρρεπείς στις διαμάχες, όταν υπάρχει κοινός εχθρός συσπειρώνονται και πολεμούν τον εχθρό.

Και φυσικά δεν υπάρχει μεγαλύτερος εχθρός για τη μελισσοκομία από τη βαρρόα.

Παίξτε με τις μέλισσες...ένα αστείο παιχνίδι που μπορείτε να εξασκήσετε την ταχύτητα του χεριού σας πάνω στο mouse...